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我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文(精選30篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編幫大家整理的我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文,歡迎大家分享。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 1
一天清晨,爸爸媽媽去外婆家了。這時我肚子“咕嚕咕嚕”地叫了起來。我打開冰箱看見有兩個番茄和幾個雞蛋在冰箱里躺著呢!我眼珠子迅速一轉(zhuǎn),想起我平時最愛吃的就是番茄炒雞蛋,何不來露一手呢!
我先拿出兩個番茄到水龍頭那邊仔細(xì)洗一下,然后拿出案板和菜刀,把番茄一半又一半的切成小塊,又切了一兩根蔥,我接著打開燃?xì)庠睿逊讶舆M(jìn)油鍋,再放一點蔥。來回不停地翻炒,直到番茄湯汁出來后,麻利地給它盛上來,放入碗里。
接著準(zhǔn)備打三個雞蛋放入碗里,我右手拿著雞蛋一敲,雞蛋就掉入碗中了,我拿起筷子瘋狂地攪拌,直到攪拌均勻,就可以了。最后將攪好的雞蛋液倒入鍋里,等雞蛋成形后給它們翻個面,用鏟子給它們劃成一塊一塊的.,再放入番茄進(jìn)行翻炒,這時雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起,紅黃相間,好看極了。我炒了炒,還放了一小勺糖,又放了一勺鹽,就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來,我迫不及待地吃了一口,心里感覺味道怎么怪怪的呢?我想:可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍,這時味道和媽媽做的味道一樣,我開心地笑了。
我感覺我做的很好吃,我很自豪。我也明白了:只要努力去做你想做的事,一定能做好的。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 2
今天,我在家里學(xué)會了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有:雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準(zhǔn)備就緒,我拿了一個雞蛋在鍋邊敲了一下,哎呀!敲得太重了,雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過來安慰我說:“不著急敲得輕一點。”我又拿了一個蛋,輕輕的在鍋邊敲了一下,雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了,要知道這個我最拿手了,我拿起一雙筷子,就把雞蛋快速地打完了。切番茄了,我感覺這個番茄就像一個小燈籠、真喜慶。切番茄時,我總是小心翼翼的,怕切到了手。下鍋了,我心跳加速非常緊張。放油時我全身都在抖,把油倒進(jìn)去,油像一朵菊花綻開了,可是我來不及欣賞美景,一滴油落在了我的手上,我忽然感到一陣劇痛。
接著我快速把雞蛋放下去,就看到雞蛋像太陽花似的綻開了。雞蛋放下去后,我就不停的`翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就聞到一陣清香,撲鼻而來。番茄炒熟了,再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 3
星期三,太陽快要落山的時候,我剛寫完作業(yè)。一開門,看見媽媽這么忙,便想幫媽媽做飯。媽媽一聽,連忙答應(yīng)了。
到了廚房,我先洗洗手,想著做什么吃,最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗,番茄就像個怕水的小孩,一轉(zhuǎn)眼滾到了地上。我把它撿了起來,用紙擦了擦。擦干凈后,我把番茄放到菜板上,拿了一把鋒利的菜刀,把番茄切成一塊一塊的`,又把切好的番茄放進(jìn)碗里。接下來我打碎了幾個雞蛋,放進(jìn)碗里攪拌了幾下。就這樣,所有的準(zhǔn)備工作都做好了,下一步就是炒菜了。
我把油倒進(jìn)鍋里,油熱了,再準(zhǔn)備好的番茄和雞蛋放進(jìn)鍋里,那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水,有許許多多的泡泡,泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會,放進(jìn)去一些鹽,我嘗了一下,覺得味道不太好,又放了一些材料,比如:雞精、胡椒粉……我又吃了一口,簡直是人間美味呀!最后,我把番茄炒雞蛋盛放到盤子里。
等一會兒,我端起我做的菜,讓媽媽吃一口,媽媽連忙點頭贊揚我,我自豪得滿臉笑容。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 4
上個星期,我做了一道菜――番茄炒雞蛋,不過,做這道菜,還得解決不少難關(guān)呀!我在做菜時,爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好,挖掉頭上的部分,然后對我說:“看到了嗎,把番茄切成塊,不要太小,也不能去切片。”哎呀,這切番茄還將就那么多學(xué)問,真麻煩。爸爸給我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍,我拿著番茄,左擺擺右弄弄的,一會兒橫著切,一會兒豎著切,好像在給番茄做手術(shù),爸爸看著都笑了。我切完了番茄,爸爸說:“把它放進(jìn)盤子里,然后可以了,我們搞下一步。”
下一步,就是打雞蛋了,爸爸拿出幾個雞蛋,問我:“會打嗎?”我信心十足的回答爸爸,我會打。但是雞蛋也不好打,每次我一打,都會有一丁點點的.雞蛋殼掉進(jìn)去,我只好伸手把它從蛋清里撈出來,搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開心,爸爸打趣的問我:“軒軒,你在做番茄炒雞蛋,還是在做蛋殼炒番茄呀?”我很不好意思,不過,估計我多練練就好了。我開始打雞蛋了,我打著打著,手都酸了,爸爸說:“要達(dá)到很細(xì)的地步。”真是麻煩,我費了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 5
番茄炒雞蛋是一道非常美味的菜品。我們怎么做才能使番茄炒雞蛋更加鮮美呢?
做番茄炒雞蛋的步驟有以下幾點:
首先,準(zhǔn)備好兩個番茄,雞蛋3到5個,花生油若干,兩個碗,當(dāng)然還要有鍋和鏟子,少許的鹽和一碗清水。
其次,熱鍋燒油,把手放在油的正上方,手感覺到有點熱氣就可以了。此時,去切番茄,切好后,油就“滋滋”地叫了起來。這時候,把切好的番茄倒入鍋中,用鏟子不停地攪拌,直到番茄皮翹了起來就可以了,再把番茄盛到碗里備用。
接著,洗鍋,再放油到鍋里熱油,在熱油的過程中,打兩個雞蛋裝在另一個碗里,攪拌均勻后倒入鍋中,倒入后立馬攪拌,不停地攪拌,直到雞蛋變成一塊塊時,加入一點鹽,不裝盤。
最后,把剛才炒過的番茄倒入鍋里,和雞蛋一起翻炒,炒一會后,加入水,水加入的`多少是有講究的,少量多次,不要一下子全部加入。加水后根據(jù)個人喜好再加入適量的鹽來進(jìn)行調(diào)味。炒好后,水會變成橘紅色的,此時就可以裝盤啦。
就這樣,一道美味的番茄炒蛋就做出來了,從顏色上看,使人一見就頓生愛慕之心。從味道上說,酸酸甜甜,非常美味可口,使人吃過后難以忘懷。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 6
中午,媽媽對我說:“今天中午的菜有你最喜歡西紅柿炒蛋。”我聽了,對媽媽說:“媽媽,我可以看看你怎么做西紅柿炒雞蛋嗎?”“可以。”媽媽說道。我聽了一蹦三尺高,待在媽媽身邊認(rèn)真地看著。
媽媽從冰箱里拿出兩個又大又紅的西紅柿、兩個雞蛋還有蔥。媽媽把水龍頭打開,先將西紅柿洗得干干凈凈的,并切成小塊;把蔥洗凈切成蔥花;兩個雞蛋相互一碰,隨著破口掰開,蛋液流進(jìn)碗里,用攪拌器攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。
媽媽先把鍋擦干凈,再把鍋放到灶臺上。把火點燃,在鍋里倒入油。大概一分鐘后,油熱了,媽媽連忙把蛋液倒進(jìn)鍋里,等蛋液凝固后進(jìn)行翻炒,然后把它盛入碗里。媽媽再次倒入油,油有點冒煙后,再把切好西紅柿倒入鍋中,再次不停地翻炒,等西紅柿稍稍變軟,西紅柿的.汁液流淌出來,再把炒好雞蛋倒進(jìn)去,攪拌在一起,當(dāng)雞蛋像穿了紅色的外衣,均勻分布的時候,媽媽放入少許的糖、鹽和蔥花,就這樣一道美味的西紅柿炒蛋出鍋了。
我品嘗了一下,酸酸甜甜的,感到美味極了。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 7
今天,爸爸媽媽不在家,中午吃什么菜呢?就吃番茄炒雞蛋吧。
我先從冰箱里拿出一個紅彤彤的番茄,像極了娃娃的`臉蛋。再從菜籃子里掏出兩個圓溜溜的雞蛋。把它們放到水龍頭底下,打開水龍頭,搓一搓,摸一摸。接著把洗干凈的番茄放到菜板上,去蒂,再一分為二,切成月牙形,放入盤中備用。然后準(zhǔn)備一個碗,敲一敲雞蛋殼,用手從蛋殼裂縫處扳開,把蛋清蛋黃敲入碗中,再拿筷子攪拌一下,放在旁邊備用。
開始燒了,我點燃煤氣灶,放上平底鍋,倒入少許菜油,放入番茄,用鏟子把番茄推來推去,番茄像海浪一樣,一浪接著一浪,過去又過來。接著把番茄盛在盤子里,再把雞蛋液倒入平底鍋中,雞蛋液在火的炙烤下,立刻凝成了固體,黃黃的像云朵一樣。我把番茄也倒入進(jìn)去,加點鹽一起翻炒。番茄和雞蛋像紅色和黃色的晚霞,在黑色平底鍋映襯下,特別好看。
不一會兒我關(guān)了火,把番茄炒雞蛋盛到盤子里,拿起筷子,津津有味地吃了起來。
今天做的番茄炒蛋可真好吃,下次我還要自己做番茄炒蛋。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 8
俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,我對這句話非常贊成。我自已是一個小吃貨,也是個美食愛好者。我聽到的美食名數(shù)不勝數(shù),如:北京的烤鴨,西安的羊肉泡膜,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……可惜都是,我聽到的,而我沒有吃過。在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的',便是家餐必備的番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋味兒好,看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺!
番茄炒雞蛋的做法其實很簡單:1、雞蛋處理,把雞蛋磕到碗中,用筷子使勁攪打,把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗凈,切成片狀,待用。3、把鍋預(yù)熱,加入油,翻炒,炒熟后,裝盤待用。4、另起鍋,刀入油,油熱后,加入西紅柿,放鹽,繼續(xù)翻炒,西紅柿變軟,流汁時,把前面做好的雞蛋放人,翻炒。5、繼續(xù)翻炒一會,撒入蔥花,起鍋即可!Ok!西紅柿炒雞蛋大功告成。
我偷偷地走進(jìn)廚房,聞著我那夢寐以求的雞蛋,它香噴噴的。我忍不住叨個雞蛋,津津有味的吃起來,媽媽看到說“我是小吃貨。”
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 9
自從上個星期學(xué)會了燜米飯,我漸漸對做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。這讓我對完成孫老師下達(dá)的.第二道“指令”學(xué)做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。
終于到了晚上,我和爸爸開始行動起來,我興奮極了。爸爸讓我先拿2個西紅柿,把柿子切成塊。我小心翼翼地切著,生怕鋒利的菜刀會切到我的手。然后把雞蛋打到碗里,用筷子順時針攪拌。接下來往鍋里倒一點油,把雞蛋炒熟,再炒西紅柿。由于西紅柿水分太多,當(dāng)我把它倒進(jìn)鍋里時,“滋啦”一聲響,油一下嘣到了我的身上,嚇得我把盤子和西紅柿一起倒進(jìn)了鍋里,這場面真可以用“慘烈”來形容,我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤子“救”上來。這時我假裝鎮(zhèn)定,繼續(xù)用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋,我費了九牛二虎之力,終于炒熟了。
看著自己的勞動成果,我忍不住嘗了一口,天哪!怎么那么難吃!我居然忘記放鹽了。哎!真是太粗心了。不過畢竟是我第一次炒菜,過程既心驚膽顫又驚心動迫。雖然狼狽不堪,但是卻收獲滿滿,意猶未盡。有了這一次的經(jīng)驗,下次我一定能做得更好!
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 10
“咕,咕咕”。“咕咕咕”。
哎,我那不爭氣的肚子開始唱空城計了。這段時間我正在減肥,可還是想吃些東西。
你一定會說:怎么不偷偷出去“偷”些零食吃呢!那我告訴你,媽媽為了讓我減肥,已經(jīng)把所有零食都“搬家”到垃圾桶里了!
一打開冰箱,我才發(fā)現(xiàn)里面什么也沒有,只有一個小雞蛋,也許能用小雞蛋做點什么。我第一時間想到了炒蛋。于是,我開始了。
先是把雞蛋打破,讓蛋清流入盤子里,再把蛋黃也放進(jìn)去,我覺得這樣子像一個太陽:蛋黃是太陽,蛋清是天空。
然后我把蛋打碎,放上鹽、味精、大蔥、加飯酒,絞在一塊兒,我想,那味道一定好極了!
接著,我把鍋燒開,放入油與打好的蛋,蛋在鍋里變化著,最先是周圍的漸漸變熟,然后里面的沒有熟的`汁就流了出來,我在細(xì)心看時,還有蛋沒翻,一面已經(jīng)燒糊了!
我炒的手忙腳亂的,過了一小會兒,我的作品終于可以出鍋了,不過,好像我的蛋正如媽媽所說的,倒在煤堆里就翻不出來了!
不過,還蠻好吃的呢!
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 11
我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次,我對媽媽說:“媽媽,今天我來做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣?”“你行嗎?”“行,小菜一碟。”“好吧。”媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽給我系上圍裙,說:“開始吧。”
我從冰箱你拿出四個雞蛋和兩個番茄。我先把番茄洗干凈,然后小心翼翼的切成片,再把雞蛋打在碗里,放點鹽和黃酒,用筷子把蛋汁攪拌。
準(zhǔn)備工作好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了點兒油。等油熱后,再把番茄倒進(jìn)去,只聽“赤啦”一聲,油星不斷的往外濺,忽然感覺手上好燙,原來油星濺到了我的.手上。媽媽走過來說:“番茄上的水太多了,油不濺出來才怪。”過了一會兒,鍋里漸漸的平息了下來。我連忙加了點鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒下去。啊!紅紅的番茄和金黃的雞蛋快混在一起,真好看!
我湊近聞一聞,啊!真香,我的口水都差點流了出來。味道一定不錯!我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子里,迫不及待的嘗了一口,酸溜溜,甜津津的,真好吃!爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師,我心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 12
今天上午,媽媽帶我上完課外班回來,進(jìn)屋看到媽媽疲憊不堪,心想:讓我給媽媽做個菜,讓她休息一會,也讓她高興高興,就燒個番茄炒雞蛋吧!
于是,我興高采烈的跑到廚房里,從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手,所以番茄由媽媽幫我切,雞蛋我自己打。把東西準(zhǔn)備好以后,就輪到開火炒了,我先把總閥門打開,又把煤氣灶打開,然后往鍋里倒油,等到一縷縷青煙從鍋里冒出來時,我心想該放雞蛋了,我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,“避里啪啦”的聲音響起了,這時一滴油濺到了我的手上,我害怕的連忙躲開,過了一會,我又回到鍋前,把雞蛋翻炒了幾下,這時雞蛋已經(jīng)連成了一塊大餅,我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊,盛出備用。接著,又放了點油,把番茄倒到鍋里,放了一點鹽,翻炒了會,再把炒好備用的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,再次翻炒了幾下,就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的'番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽嘗后說:“真好吃,我的兒子會炒番茄雞蛋了,你真是長大了,太棒了,媽媽愛你!”聽了媽媽的夸獎,我心里美滋滋的。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 13
周日的下午,我和媽媽在家閑著沒事。我有點餓了,于是決定自己動手,炒一個最簡單的.菜“西紅柿炒雞蛋”,可是也是我請求媽媽教我,媽媽答應(yīng)了。
西紅柿炒雞蛋主要是西紅柿的圓潤透紅和雞蛋的蛋清、蛋黃要平均我拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋。西紅柿洗凈后切成小片或塊兒,準(zhǔn)備在一邊。刷好了平底鍋,用火烤鍋,等鍋熱了,再倒入油、碎洋蔥,也可以用蔥花,中小火慢慢煸透,煸香,將煸炒的完全透明的碎洋蔥和蔥花撈出不要,只留蔥油,這樣才好吃。該打雞蛋了,我把雞蛋殼出,用力攪打,直到蛋液均勻,足夠蓬松才停了下來,又在蛋液中放了少許鹽和醬油,慢慢倒入蛋液,蛋液倒入鍋中,不要著急翻炒,然后讓它煎一會兒,直至邊凝固,再將好了的雞蛋炒碎,然后熄了火,盛出雞蛋,準(zhǔn)備簽一些姜末和蒜末,放入油,煸好了之后放入西紅柿翻炒。放一點料酒,調(diào)些糖,再撒一些鹽調(diào)味。,倒入雞蛋之后再光火,調(diào)一勺小麻油提香,即可出鍋,最后不要忘了加上小蔥花。
這就是我的成果,嘗一嘗吧!
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 14
我最愛吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了,它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來給大家介紹一下吧!
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的,像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的.呢?讓我來和你說解一下吧!
首先準(zhǔn)備好豆油30克,醬油5克,鹽5克,糖5克,蔥5克,西紅柿和雞蛋,就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中,順著一個方向攪拌均勻,蔥洗凈切成蔥花,放入打好的雞蛋里。然后,把西紅柿洗凈,切成一小半一小半的。最后起鍋燒油,將豆油放入鍋中燒熟,再放入打好的雞蛋,炒一分鐘,再放入切好的西紅柿,炒兩到三分鐘,再放鹽、白糖,攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學(xué),營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,之首大眾喜愛。其營養(yǎng)價值豐富,具有營養(yǎng)素互補的特點以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通,但是卻讓我垂涎三尺,我不僅愛它的味道,更愛西紅柿的中國紅。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 15
番茄炒雞蛋是我的最愛,我雖然吃過很多次,但是從未見過這道菜是怎么燒的。上周日,媽媽又要燒這道菜,我連忙跟進(jìn)了廚房,在旁邊仔細(xì)地觀察起來。
媽媽先拿出番茄和小蔥,打開水龍頭,在“嘩啦啦”的.流水聲中給它們洗了一個冷水澡,然后把番茄放在砧板上,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”切成了小塊,又把小蔥切成了蔥花。接著,她從冰箱里面拿出兩個雞蛋。只見媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上,“咔嚓”,蛋液滑進(jìn)了碗里,媽媽隨手拿起筷子,“嗒嗒嗒”,筷子在碗里飛舞著,蛋液上泛起了層層漣漪。
開始燒菜了。媽媽“嗒”的一聲打開了煤氣灶,紅藍(lán)色的火苗從煤氣灶上的小洞中躥了出來。媽媽趕緊往鍋里倒色拉油,不一會兒,油熱了,她將碗里的雞蛋小心翼翼地倒入鍋里,“哧啦”一聲,只見鍋中冒出一朵朵“黃色的云朵”。媽媽“叮當(dāng)叮當(dāng)”地翻炒了幾下,接著放入番茄,繼續(xù)翻炒,一股清香撲鼻而來。媽媽往鍋里放了一點鹽,撒上已經(jīng)切好的蔥花,又翻炒了幾下。我見狀趕緊拿起盤子遞了過去,媽媽笑著把它們盛在了盤子里。
我把菜端到餐桌上,黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花,顏色真是美極了!我迫不及待地嘗了一口,味道好極了。我向媽媽豎起大拇指,媽媽欣慰地笑了。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 16
今天媽媽買了三斤雞蛋回家,準(zhǔn)備做一碗西紅柿炒雞蛋。
回家后,媽媽想讓我嘗試一下,我愉快地答應(yīng)了。我飛快地從冰箱里拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿,激動地拿起油瓶,把油倒進(jìn)炒瓢,再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕,蛋液流了出來。要不是我眼疾手快地提了起來,蛋液就要撒到桌子上了,我讓蛋液流進(jìn)碗里。然后打開小火,油冒出了許多小泡泡,過了一會兒,又冒出來很多黑煙,我趕緊將雞蛋倒入炒瓢里,立刻發(fā)出了“嘶——嘶——”的響聲,不時有油飛出來,我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來了,我趕緊用鏟子翻炒了起來。等雞蛋變黃了,我用鏟子把它鏟進(jìn)了一個大碗里。
該炒西紅柿了,我把西紅柿洗干凈后,用刀把它切成幾塊,倒進(jìn)炒瓢里,打開小火,過了一會兒,剛剛還是一塊兒一塊兒的`西紅柿流出了許多紅汁。我加了點水,攪了攪,將雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒了炒,倒進(jìn)碟子里,一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。
我們一家人坐在餐桌前認(rèn)真地品嘗了起來,爸爸媽媽都夸我炒得味香。
我以后還要學(xué)習(xí)做飯,做出更多好吃的飯菜來。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 17
中午媽媽對我說:“你今天中午最喜歡吃番茄炒雞蛋。”我聽著,對媽媽說:“媽媽,我能看看你怎么做西紅柿和炒雞蛋嗎?”“是的。”媽媽說。我聽著跳了三尺高,和媽媽呆在一起仔細(xì)看。
媽媽從冰箱里拿出兩個大的紅色西紅柿、兩個雞蛋和洋蔥。媽媽打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊;將洋蔥洗凈,切成蔥花;當(dāng)兩個雞蛋相互接觸時,蛋液流入碗中,用攪拌器攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。
媽媽把鍋擦干凈后放在爐子上。點上火,往鍋里倒油。大概過了一分鐘,油熱了,我媽趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里,凝固后攪拌,然后放進(jìn)碗里。媽媽又倒了油,油熏了一點后,把事先切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,再翻炒,等西紅柿稍微軟了,西紅柿的汁液流出來,就把煎蛋倒進(jìn)去了,一起攪拌。當(dāng)雞蛋均勻地分布在紅色的外套里時,她媽媽放了一點糖、鹽和蔥花,于是一個美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來了。
我嘗了嘗,覺得又酸又甜又好吃。
我想:我媽辛辛苦苦給我做了好吃的.番茄炒雞蛋,留了這么多汗,我長大了一定要給我媽做好吃的。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 18
因為番茄炒雞蛋很好吃,所以我準(zhǔn)備學(xué)做番茄炒雞蛋。
做番茄炒雞蛋要準(zhǔn)備的食材有:四個番茄、三個雞蛋、幾勺油、一點鹽、一點雞精、一勺蔥。
準(zhǔn)備好一切之后,就開始做番茄炒雞蛋了。我把鍋放在灶上,打開火,鍋不一會兒就冒煙了,我急忙把油倒進(jìn)鍋里,結(jié)果油一下子就炸了,炸到了我手上,立刻起了個包,原來是鍋里還有水。這時爸爸告訴我:“要先把鍋燒干,才能放油。”我按照爸爸告訴我的方法,先把鍋燒干,再放入油,等油熱了以后,再放入雞蛋液,就早已聞到了雞蛋碎的`香味,我就不由自主地吞了一口口水。雞蛋炒好了,把它用盤子盛出,然后在鍋里加入少量的油,把番茄放入鍋里,翻炒至熟,就可以把雞蛋也倒入鍋中一起炒,就左邊鏟兩下,右邊鏟兩下,讓它們很均勻。之后放入鹽和雞精,再翻炒幾下,讓鹽和雞精能充分地融入蛋和番茄之中,撒上蔥,給它們提香,番茄炒雞蛋就做好了,我把它鏟在盤子里,一道濃濃的香味向四方散發(fā),我馬上便嘗了一口,真好吃啊!
這就是色、香、味俱全的番茄炒雞蛋,我終于學(xué)會做番茄炒雞蛋了。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 19
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六,不如自己學(xué)做西紅柿炒雞蛋,以后就可以自己炒著吃了,多方便啊!說做就做,我請來了我們家的廚師長——老爹,讓他做我的師傅,教我做西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備材料。老爸讓我把一個西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個雞蛋磕碎后,攪一攪,打成蛋湯,放上一點點鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。
然后,我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上,等鍋里的水滴烤干后,倒入些許花生油。油熱后,掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下,讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后,慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒,等成塊后,出鍋倒入碗中。這時西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油,等油熱后,把西紅柿倒入鍋內(nèi),翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來后,把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后,出鍋,西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。
看著金黃的雞蛋和紅彤彤的`西紅柿搭配在一起,顏色是那么的鮮艷。聞上一聞,好香啊!
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 20
今天,我做了一道又香又好吃的番茄炒雞蛋。
早上起床,媽媽和我就開始商量著午飯要做什么菜,我說:“媽媽,中午我們吃番茄炒雞蛋吧,我很喜歡吃,今天我要你嘗嘗我的`手藝,你不用親自下廚,我來做給你吃,好嗎?”媽媽說:“好呀!那我們現(xiàn)在出門買食材吧!”我和媽媽換好衣服后出門去了超市,在超市里我挑了兩個又大又新鮮的番茄。
回到家后,我迫不及待地就開始了我的“大作”。我把番茄用水洗干凈,在媽媽的指導(dǎo)下用菜刀切成小粒裝入盤中。把切好的番茄先放一邊,再從冰箱里拿出兩個雞蛋,把雞蛋打到碗里后開始攪拌,把蛋黃和蛋清完全融合到一起后就可以準(zhǔn)備下一步——下鍋炒。
把鍋洗干凈后,倒一點點油在鍋里,然后把番茄倒下去炒出了番茄汁之后,把雞蛋也倒入鍋中一起炒。等到雞蛋和番茄混合在一起后,就放一小勺糖和一小勺鹽,再翻炒一下就可以出鍋啦!媽媽在一旁說:“哇!好香呀!看起來就很好吃!”
開飯了!我和媽媽一起吃得很香,不一會就把番茄炒蛋給吃完了!
我真開心呀!我會做菜啦!
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 21
大家知道怎么做番茄炒雞蛋嗎?那么,我今天就讓你看看怎么做最好吃的番茄炒雞蛋!
首先,準(zhǔn)備食材:兩個番茄,兩個雞蛋,兩顆蒜和兩勺油,怎么感覺我今天就和“兩”過不去呢?
我們繼續(xù)整理食材。先把蘋果,不,番茄清洗干凈,用剪刀剪去番茄的頭發(fā),注意是給他們把頭剃光,而不是給他們剃好看。還有要切的小一點,才更入味,溫馨提示:切的時候要小心,手往里收,免進(jìn)醫(yī)院。還有,為了完整無缺的把番茄入碗,要用手把番茄趕到一起,再趕到刀上用手撐著,倒入碗中。把蒜切成兩半,再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中,好殘忍!最后把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可!
開始做菜。兩勺油入鍋,燒至油冒煙把蛋液入鍋,蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅,這時用鏟子把蛋餅切開,再把番茄入鍋。哎呦,燙到了!溫馨提示:小心油跳出來燙傷。炒五分鐘出鍋。
金黃的雞蛋,加上紅紅的番茄,無論氣味,還是味道,都是無法形容的.美味和好聞,嘗一口升天,嘗兩口入地,吃完后回味無窮,可是,只吃了一口,就沒了!哈哈哈!美味菜肴被頑皮的弟弟搶吃完了!
番茄炒雞蛋本來就好吃,自己親手做的就更美味了!
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 22
今天,我要做一份我最喜歡的菜,那就是————番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿了兩個大大的雞蛋,再把兩個雞蛋輕輕敲了一下碗邊,蛋裂開了一個小口,從口中流出了嫩黃的蛋黃,我把蛋黃放入了碗中,聽媽說:“放一點鹽,炒出來會很嫩的。”我舀了一勺鹽放入碗中,接著我拿了一雙筷子,反復(fù)在碗里打,聽著像叮當(dāng)?shù)男β暋?/p>
我開了油煙機(jī),點燃了火,等鍋熱了,我就在鍋里倒了點油,就聽到噼里啪啦的'聲音,由于我太過于專心,一向怕油鍋的我,油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋里,不一會兒蛋都凝固了,趕緊把蛋翻了個身,再把蛋切碎,炒了幾下,看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上,拿起一把菜刀,把番茄一塊一塊的切好,并在油鍋里炒了一下,然后把炒好的蛋倒入鍋里,一陣陣清香在我鼻子邊飄揚。
終于大告成功啦!我迫不及待的嘗了一小口,“恩,還不錯,就是淡了點!不過第一次做能做那么好,我已經(jīng)很滿意了。”我自言自語的對自己說。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 23
媽媽很辛苦,這次我要親自給她做一道菜。
我從冰箱里拿出一個又大又圓大番茄,小心翼翼地放到案板上,生怕它掉到地上摔了個粉碎。我先拿起菜刀,一刀兩段,番茄汁“撲”的飛濺出來,噴了我一臉,弟弟見了,笑得前俯后仰:“你這是剛從戰(zhàn)場上回來嗎?”我尷尬地笑笑,心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個大胖墩!
接著,我又一次笨拙地舉起菜刀,將剩下的番茄切開,一條條鮮美的肉汁從中間流淌而出,看看就讓人嘴饞,我將切好的薄片兒丟到一旁。然后,我取出雞蛋,一敲,白色的`蛋液流進(jìn)碗中,再用攪拌器攪一攪。一時太用力了,蛋液飛濺而出,仿佛一顆顆子彈朝我們飛來,簡直像來到了戰(zhàn)場一般。
一切準(zhǔn)備好后,要開始炒起來了。我將一把油兒倒入鍋中,這些油立刻歡快地跳起舞來“噼噼啪啪”冒出了幾個黃色的小泡泡。緊接著,將蛋液倒入鍋中,蛋液漸漸成了固體,在鍋里不停的翻滾著。最后,倒入番茄,讓番茄加入這場狂歡,汁水噴濺而出,感染這些雞蛋,讓它們變得更加美味,撒上幾把鹽,一勺酒,讓這道菜色香味俱全。
一道菜做好了,媽媽吃了,連叫好吃,因為這道菜中包含了我對媽媽深深的愛。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 24
今天我在小桔燈的課堂上學(xué)會了番茄炒雞蛋。
準(zhǔn)備材料:番茄、雞蛋、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、雞精、灶、碗、筷、鏟。
準(zhǔn)備就緒,可以開始了。首先拿出一個雞蛋,敲一下碗的邊沿,雞蛋只裂開了一小條縫,于是我又狠狠地敲了一下,這次雞蛋徹底碎了,掉在地上完蛋了。只能換一只了,我再次敲了一下剛剛好,我這才放心地把雞蛋打在碗里。接下來要發(fā)雞蛋了,我連忙拿起筷子攪拌起來,過了一會兒,水面上出現(xiàn)了一顆顆小泡泡。雞蛋的工作做好了,現(xiàn)在應(yīng)該切番茄了。先把蕃茄洗干凈,再摘掉它頭上的那頂小帽子,最后把一個個番茄切成一小塊一小塊的。這樣番茄的準(zhǔn)備工作也做好了,接下來就要熱鍋了,熱好鍋后往里面倒油,這時要非常小心,不然油濺到身子上可是很難受的`。現(xiàn)在再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,這時雞蛋很像太陽花一樣,金黃金黃的,看得我口水直流三千尺,真想走上前去咬一口呀!當(dāng)然很少不了番茄、糖和鹽,接著繼續(xù)翻炒,終于一碗色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
看著昨晚自己親自做的番茄炒蛋,心里還有一點小小的成就感。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 25
今天,爸爸教我煮了一道菜:西紅柿炒蛋,那么,我們會發(fā)生什么有趣的事呢。
做西紅柿炒蛋所需要的材料:有西紅柿,雞蛋,花生油,鹽,味事達(dá)。首先,我從冰箱里拿了兩個紅彤彤的西紅柿,兩個小小的雞蛋,把西紅柿切成片,小心翼翼地敲了兩個雞蛋,加入少許鹽,再用筷子攪拌,攪拌成蛋黃和蛋清混和起來就行了,攪拌均勻后,等鍋里的水被火燒沒了之后,倒入一點花生油,讓花生油在鍋里搖晃均勻,把剛敲的雞蛋一邊攪拌一邊繞著四周倒鍋里,等蛋兩面都煎成金黃色的時候,把剛切成片的.西紅柿也放進(jìn)鍋里,連續(xù)翻炒兩三分鐘后倒入一點味事達(dá)的醬油,再把它們翻炒均勻就可以上鍋了。又因為鍋太重,我趕緊讓爸爸來幫忙一下,倒好后,我和爸爸一起興奮喊到,“大功告成。”我用雙手把菜端到餐桌上,聞一聞,感到自己的勞動之果。“真香啊”
接著,爸爸把剩下的幾道菜也做好端上餐桌,看到那么豐盛的飯菜,真讓我嘴饞。因為有我的勞動成果,我感到吃得真香。
這就是我和爸爸一起做的“西紅柿炒雞蛋”。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 26
星期一,老師布置了一個小任務(wù),要我們炒一道簡單的菜。
晚上,媽媽幫我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋,于是我準(zhǔn)備大顯身手。我把雞蛋打入碗里,拿出筷子把雞蛋打均勻后,雞蛋液變成了淡黃色,我又拿出番茄,用清水洗干凈后,拿出刀把番茄切成一個一個的小塊。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開了油煙機(jī),接著打開煤氣灶,可是我試了很多次都失敗了,但是我相信失敗是成功之母,過了一會兒,在媽媽的幫助下,我終于打開了煤氣灶。還沒倒油,我就嚇得把圍裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了鍋中,等油熱了,把剛才打好的`蛋液也倒入了鍋中,聽!雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲,好似在鍋中變魔術(shù),為自己鼓著掌。翻炒了一會兒,我把番茄也倒了進(jìn)去一起炒,雞蛋和番茄抱在一起,像穿上了紅色的外套,還像與番茄成了一對好朋友,緊接著加入了一些佐料,不一會兒,一道美食出鍋了。
開飯啦!我吃著自己炒的菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了兩碗飯呢!媽媽嘗了一口,夸獎我說:“你做的真好吃。”我心里樂開了花,比吃了蜜還甜。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 27
今天,老師叫我們把星期五那天要炒的菜練習(xí)一遍,可是,我對炒菜一竅不通,所以就沒有報名,本來可以混混不練習(xí)的,可老師偏讓學(xué)一篇作文,我就傻眼了,這樣的話就沒法學(xué)作文了,想來想去,終于想出了一個辦法,讓媽媽教我,做番茄炒雞蛋,就怎么定了。
媽媽晚上下班回來了,我叫她教我番茄炒雞蛋,媽媽說:“好的,就現(xiàn)在吧!”我和媽媽走進(jìn)廚房,我拿了兩個雞蛋和一個西紅柿問媽媽:“夠不夠?”媽媽說:“夠了。”我說:“第一步是干什么?”媽媽說:“把西紅柿切成塊。”后來,媽媽又說:“把雞蛋打碎放進(jìn)碗里,我給你做個示范。”媽媽熟練地打碎了雞蛋,放進(jìn)碗里,我也打碎了放進(jìn)碗里,媽媽說:“倒上油,打開火,放色拉油,再把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,等一分鐘,再把中間切一個縫,然后放番茄,炒幾分鐘后放一勺鹽,我還有急事,我先走了,”媽媽說完便走了,我繼續(xù)炒,居然忘記放鹽了,結(jié)果,沒有味,我再炒了一次,這一次什么東西都放了,燒出來的.味道也很不錯,這下我的作文就可以寫了。
今天,我學(xué)會了
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 28
番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味,但也會讓人垂涎三尺。
番茄炒雞蛋散發(fā)著淡淡的香氣,顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力里,像一輪剛出生的紅太陽。有時加點別的,也會“別有一番風(fēng)情”啊!
番茄炒雞蛋乃是家家皆知,做法也非常簡單:把番茄切好,雞蛋打散。把鍋放在爐子上,等鍋燒熱后,往鍋里到油,再等油燒熱后,把事先切好的的.雞蛋放入油鍋里煸炒,等到雞蛋結(jié)成塊狀,我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻,就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了。看起來普普通通,可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的。
在吃番茄炒雞蛋的時候,我有一種獨特的吃法,就是吃的時候夾一片番茄一片雞蛋,這樣番茄的酸味就會減輕一點,不會那么酸了,雞蛋也會更香了。有時候,我會用饅頭占電湯,因為湯很香。被占到的那一小片地方,就成了橘黃色了,小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了,咬一口,濃厚多汁,有時還會滲到嘴邊,舔一舔回味無窮。
怎么樣,聽了我的介紹,是不是有一種垂涎欲滴的感覺,其實吃慣了山珍海味,換點田園小菜,也會泌人心脾。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 29
我可以畫出令人贊嘆不已的畫,可以唱出動聽的歌曲,可以跳出優(yōu)美的'舞蹈。但是,令我印象最深刻的是學(xué)會了做番茄炒雞蛋。星期六下午,老師給我們布置了做番茄炒雞蛋的作業(yè),于是央求媽媽和我做,媽媽同意了,就站在我的旁邊,做我的指揮官。在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備了三個雞蛋和兩個番茄,還準(zhǔn)備了調(diào)料,油和鹽。
我先把番茄洗干凈,接著拿起一把刀,小心地把番茄切成了月牙的形狀,把它們放到一邊。然后拿出了一個雞蛋,小心翼翼地磕了一下,結(jié)果雞蛋毫發(fā)無損,媽媽看了哈哈大笑起來,我一氣之下,使出九牛二虎之力用力一磕,結(jié)果蛋清和蛋黃全都灑在了我的身上,那樣子別提有多狼狽了。媽媽看到了我氣餒的樣子,對我說:“日日行,不怕千里路。常常做,不怕千萬事。”于是,我拿起另一顆,用中等力量一磕,終于成功了。
一切準(zhǔn)備就緒,我要開始炒菜了,我先把油倒進(jìn)去,這時,媽媽讓我先別放,可已經(jīng)晚了,油一下子濺出來了,媽媽告訴我把火關(guān)小點,于是,我走向前去把火關(guān)小了一點,把雞蛋和番茄放進(jìn)去,然后加了一點調(diào)料,讓番茄炒雞蛋更美味,最后就出鍋了。
我終于學(xué)會了做番茄炒雞蛋,找到了炒菜的樂趣。
我學(xué)會了番茄炒雞蛋作文 30
番茄炒雞蛋對我來說可是“天下第一美食”呀!這個家常菜以酸和甜吸引著我。
番茄炒雞蛋不僅味道好,而且很好看。鮮紅的番茄像一塊塊紅地毯一樣鋪在盤子上,上面鑲嵌著似小黃花一樣的雞蛋,雞蛋上隨意地散落著一些翠綠色的蔥花。這一道菜的顏色以紅黃綠為主,色彩鮮艷,十分惹人喜愛。
番茄炒雞蛋的做法十分簡單。先把油倒進(jìn)鍋里,等油在鍋里預(yù)熱“沸騰”以后,把打好的蛋液放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,等雞蛋半熟成形了以后,盛出放在一旁。再把切好的番茄放進(jìn)鍋里炒下,等到番茄快熟了以后,再把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里和番茄一塊兒炒幾分鐘,一股誘人的'香氣就彌漫開來。OK,現(xiàn)在大功告成了,可以出鍋了!
吃番茄炒雞蛋時,我喜歡先品嘗一下那酸酸甜甜的湯汁,然后再吃一口雞蛋,軟軟的、嫩嫩的,再吃一口番茄,特別香,酸中微微帶甜,任那種香味在口中彌漫。當(dāng)然,還可以用番茄汁澆在米飯上,特別下飯!
好了,好了,再見,不和你們多說了!飯做好了,我都流口水了,吃番茄炒雞蛋嘍!
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