廣州華夏職業學院成立于2009年3月，是經廣東省人民政府批準成立、教育部備案的全日制普通高等學校。學校坐落在廣州市從化區，毗鄰京港澳和大廣高速公路，是一所環境一流的花園式大學。 學校占地面積約618畝（412018.2平方米），校舍面積278194.82 平方米。建有20個校內實訓基地（共149間實訓室），213個校外實訓實習基地，涵蓋所有專業。教學儀器設備總值7167.12萬元，固定資產總值77,963.42萬元。
截至2021年全日制在校生13857余人（在冊學生20078人）包含高職擴招，教職工764人。學校有7個二級學院和1個教學部，專業建設成績斐然，現有1個省重點專業、2個省二類品牌建設專業、3個自主招生專業、5個省民辦專項資金資助專業。開設55個熱門專業，建有3個產業學院，20個校內實訓基地（149間實訓室），213個校外實訓實習基地，1個中藥科普種植基地。學校教科研方面也碩果累累：近5年申請各類專利272件（其中申請發明專利103件），獲得專利授權證書105件（其中18件發明專利獲得授權）；公開發表論文698篇；承擔省級以上課題42項。