季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)主要特征
1、小農(nóng)經(jīng)營(yíng)。季風(fēng)水田區(qū)的水稻生產(chǎn)以家庭為單位。由于人均耕地少，每戶(hù)耕種的土地很少。我國(guó)南方每戶(hù)耕種的水田區(qū)一般都少于1公頃。
2、單位面積產(chǎn)量高。農(nóng)民在田地里精耕細(xì)作，使稻谷的單位面積產(chǎn)量較高。但是由于生產(chǎn)規(guī)模小，每戶(hù)稻谷的總產(chǎn)量不大。
3、商品率低。受傳統(tǒng)觀念及經(jīng)濟(jì)水平的制約，農(nóng)民將收上來(lái)的稻谷的相當(dāng)一部分留作自用，而送到市場(chǎng)上出售的稻谷很有限。
4、機(jī)械化和科技水平比較低。農(nóng)民一般從事手工勞動(dòng)。雖然近一二十年來(lái)，利用電力進(jìn)行灌溉、脫粒等發(fā)展較快，化肥、農(nóng)藥的使用量也逐漸提高，但從總體上來(lái)看，季風(fēng)水田農(nóng)業(yè)的機(jī)械化水平和科技水平還比較低。
5、水利工程量大。灌溉是水稻生產(chǎn)的基礎(chǔ)。季風(fēng)區(qū)水旱災(zāi)害頻繁，對(duì)水稻生產(chǎn)威逼很大。小農(nóng)經(jīng)營(yíng)無(wú)力建設(shè)水利工程，需要政府大力投資并組織水利工程建設(shè)。
6、種植歷史悠久，體味豐富。