寧波夏至吃什么

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瑞文問答

2024-05-01

寧波夏至吃面。夏至節氣快到了,寧波人老底子民間還流傳著吃夏至面的習俗。冬至湯團夏至面。但這個面一般是不吃比較熱的湯面,而是吃各種各樣的雜錦炒面或涼拌面的。

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  每年到了夏至這一天,寧波不少地方都有吃面、吃餅的習慣。按照傳統習俗,夏至日當天,寧波桑洲鎮的田洋盧村,家家戶戶都做起了湯包、麥餅之類的粉食。夏至吃面并不是北方獨有的習俗,包括寧波在內的全國大多數地方都有這個習俗。只不過現在這個傳統習俗漸行漸遠,已經淡化而已,所以許多寧波市民也都不了解了。

寧波夏至吃什么

  夏至是二十四節氣之一,每年公歷6月21日或22日視太陽運行至黃經90度為夏至,此時太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線,北半球的日照時間最長。夏至之后,陰氣始生,陽氣開始衰退。

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