食品營養師就業前景

回答
瑞文問答

2024-09-01

按照當今國際標準,百人以上食堂須配營養師。那么全國百人以上的餐飲單位,學校、機關單位、企業的食堂對營養師都有需求,粗算起來,至少有40多萬的缺口。在今后幾年中,營養師將成為炙手可熱的職業。

擴展資料

  本專業學生畢業后可食品衛生與營養學專業就業領域很廣,涉及醫學和非醫學領域的各相關專業。

食品營養師就業前景

  (1)醫學領域可從事臨床工作(進傳染病科室)。從事臨床科研工作(進流行病、地方病研究所),或者從事衛生防疫、衛生宣傳普及,衛生事業管理、社會醫學研究等相關工作。

 。2)非醫領域可從事環境保護與監測、海關疫檢等。

  (3)在餐飲服務業負責管理工作。公共營養師加盟到餐飲服務管理行業中,使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛生、成本經濟地預備和配送。

 。4)在教育領域工作的公共營養師在飲食學、護理學、食品生產和兒童保健等方面,他們對學生開設營養學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。這些課程將普及到小學、中學、高等院校、職業學校和醫院。

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